主料:
葱适量，
挂面适量
辅料:
猪油适量，
酱油适量，
食用油适量葱油拌面的做法步骤
1.葱切丝，如有香葱更好。
2.油烧至温热，下葱丝小火慢慢熬制。
3.熬到葱丝焦而不糊。
4.面碗里放一点点猪油和适量酱油。
5.煮挂面，面一定要细哦。
6.煮好的面沥干水，趁热加到碗里，淋入葱油放上焦葱丝即可。吃时拌匀。
小窍门&温馨提示
1、没有猪油也可以不放，但加了猪油面会更香。
2、有时间多熬一点葱油备用，早晨煮个面直接拌一下，两三分钟行了。
TAGS：
主食 家常菜 葱
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